La elección del pastel va a depender de muchos factores: del presupuesto, el sabor, relleno y estilo del pastel, principalmente del  número de invitados. Contactamos a Repostería Meche, quien nos aclaró todas las dudas de cómo elegir la torta de boda.

Una boda es un evento importante que requiere de buena planificación y proveedores aliados, por ello no queremos que nada se pase por alto, acá dejamos algunos tips para escoger la torta de bodas.

Repostería Meche aconseja que lo primero que una novia debe tener claro es el presupuesto, a partir de este punto sabrás cuánto estas dispuesta a pagar por la torta de boda. Porque influirá en el tamaño, decoración, sabor y relleno que desees elegir.

Una vez definido el presupuesto debes tener en cuenta la cantidad de invitados, aunque no todos comerán torta debes calcular que un 80% si lo hará. Acá puedes ser muy creativa, elegir varios pisos y con ellos distintos sabores, así habrá diversos sabores. También puedes optar por lo tradicional.

El siguiente punto pueda que sea una tarea ardua y es la elección de la decoración de la torta, puedes elegir la tradicional o escoger Naked Cakes es las nuevas tendencias, esta es una torta desnuda decorada con muchas flores. Además, también puedes combinarla con en color de este año: el “Greneery”.

¡Lo tradicional nunca muere! 

Algunas novias conservan el último piso de la torta o la más pequeña para consumirla en el primer aniversario de casados y Repostería Meche te obsequia esta torta o una de frutilla. Si deseas hacer esto, coméntalo a los encargados de prepararla para que lo hagan de forma tal que no se eche a perder.

El pastel de boda de frutillas

Repostería Meche obsequia este riquísimo pastel aquellas novias que contraten sus servicios por su significado.

Las naranjas confitadas representan: EL DINERO

Las guindas rojas: LA PASION

Las almendras fileteadas: SALUD Y PROSPERIDAD

Las pasas negras y rubias representan: LA FERTILIDAD

Y las especies representan, para esa nueva familia: LA ABUNDACIA.

Este pastel de bodas es el recomendado para congelar durante un año y cortar el día del primer aniversario de bodas.

Mesa de dulce

Repostería Meche nos comenta que para la mesa de dulce la última tendencia son los deliciosos petit four, una combinación de la pastelería criolla e internacional, que todos los invitados podrán disfrutar como también de los exquisitos minishots, te deja una lista de los sabores que más piden las novias:

• Tres leche


• Bienmesabe


• Arroz con leche.


• Marquesa de almendra, chocolate, moka, oreo.

¡Contacta a Repostería Meche!